måndag 21 oktober 2013

Trollhättan

Förra veckan åkte vi till Trollhättan och firade en födelsedag. Min födelsedag. Det blev lite shopping och lite fika och mycket mys! ♥

fredag 18 oktober 2013

Underabara höst

Jag önskar att jag hann vara ute mer i det vackra vädret.  Skulle behöva lite extra energi från solens strålar.  Det är lite mycket nu. På jobbet. Med plugget. Och hemma.
Börjar se fram emot julen. Särskilt när affärerna börjat med julgrejer.. Och så får man en andningspaus:)

måndag 14 oktober 2013

Fisksoppa a la mig

Idag fick det bli snabbmat till middag. Soppa är en mycket underskattad rätt som går snabbt att tillaga och kan varieras... idag gjorde jag fisksoppa. Hade köpt hem creme fraiche med tomat och saffran smak som jag ville testa.

Purjolök
Vitlök
Morot
Potatis
Räkor på burk
Lax
Creme fraiche med saffran och tomatsmak
Chili
Salt

Först fräste jag purjo och vitlök. Tillsatte vatten, morot och potatis. Nu fick det koka tills moroten mjuknat. Sedan mixade jag allt. Det blev ganska tjockt så jag spädde ut soppan med spat från räkorna.  Jag la i fisken och lät den bli tillagad. På slutet hällde jag i creme fraichen och lät koka upp innan jag la i räkorna. Hade i lite chili. Salta efter behag! Bon apetit! :)

fredag 11 oktober 2013

Nu har vi tatt helg

Det är verkligen skönt med helg nu! Ska alldeles strax lägga ungar och plocka i ordning det sista. Veckostädade igår men eftersom sonen varit ledig med pappan idag, så var det inte lika städat när jag kom hem som när jag åkte;)
Hoppas ni får en fin hösthelg!!

onsdag 9 oktober 2013

Baka, baka liten kaka

Igår efter jobbet satte jag och dottern igång lite kakbak. På ungefär en timme fick vi ihop fyra olika sorter:) Det tar inte så mycket längre tid att baka fler sorter när man ändå är igång.  Alla ingredienser är ju redan framme och man behöver inte ens diska emellan, om man är smart och bakar chokladkakorna sist;)

måndag 7 oktober 2013

Måndag

På måndagar är maken borta om kvällarna.  Då hamnar läggning av ungar på mig. Just idag ville lillebror inte alls somna. Jag tror jag var inne hos honom i en timme ungefär!  Storasyster låg och väntade på mig i sin säng. Men hon hann somna innan jag kom.. min prinsessa♥

lördag 5 oktober 2013

Greengate

Jag älskar Greengate.  Jag blir så glad av deras fina pastellfärger och mönster.  Jag började med att köpa några äggkoppar. Sen har det blivit lite kökshanddukar och grytlappar. Nu har jag utökat med kaffemuggar också.. Var ska det sluta;)
#somomjagintehadetillräckligtmedporslinredan ;)